Nordiska nationalrätter
en inspirerande resa i de Nordiska ländernas kulinariska historie
Nasjonalretter
- Format: Innbundet
- Antall sider: 504
- Språk: Svensk
- Forlag/Utgiver: Norsk Fakta Forlag AS
- Nivå: Voksen
- Serienavn: Nasjonalretter
- EAN: 9788278880630
- Kom i salg: 13. juli 2015
- Utgivelsesår: 2005
- Bidragsyter: Brimi, Arne (for) ; Myhr, Eirik (for) ; Sjöström, Bengt (for) ; Strømstad, Aase (for) ; Wilson, Bengt (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken
349,-
Boka har oppskrifter på retter fra forskjellige regioner i Finland, Sverige, Danmark, Island og Færøyene. Hver regions kultur, historie og mattradisjoner blir presentert, og kokker fra de forskjellige landene presenterer sine favorittretter og landets tradisjonelle og mest populære retter. Har register.
Flere i samme serie.
Merk produktene som skal legges i handlekurven
