Norges nasjonalretter
en matglad reise i vårt eget land
Nasjonalretter
- Format: Innbundet
- Antall sider: 352
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Norsk Fakta Forlag AS
- Nivå: Voksen
- Serienavn: Nasjonalretter
- EAN: 9788278880227
- Utgivelsesår: 1999
- Bidragsyter: Brimi, Arne (for) ; Kaspersen, Ardis (for)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken
Tilbudspris
355,-
Ordinær pris
390,-
Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra det ganske land. Boken er rikt illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er ferdig servert. Forfatter er Arne Brimi og Ardis Kaspersen. De har produsert dette mesterverk med mer enn 1100 retter, i samarbeid med 6 andre mesterkokker. Boken er på totalt 352 sider. LES HVA DAGBLADET SKREV:
«Dagbladets hederspris går til AS Joh. Nordahls Trykkeri og boka Norges Nasjonalretter . for spennende billedbruk, frisk og fin layout, perfekt reproarbeid og nydelig trykk. Innbindingen og ferdiggjøring kan knapt bli bedre.»
«Dagbladets hederspris går til AS Joh. Nordahls Trykkeri og boka Norges Nasjonalretter . for spennende billedbruk, frisk og fin layout, perfekt reproarbeid og nydelig trykk. Innbindingen og ferdiggjøring kan knapt bli bedre.»