Europeiske nasjonalretter
Spania og Portugal
Nasjonalretter
- Format: Innbundet
- Antall sider: 368
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Norsk Fakta Forlag AS
- Nivå: Voksen
- Serienavn: Nasjonalretter
- EAN: 9788278880395
- Utgivelsesår: 2002
- Bidragsyter: Brimi, Arne (for) ; Myhr, Eirik (for) ; Strømstad, Aase (for) ; Wilson, Bengt (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken
Tilbudspris
154,-
Ordinær pris
169,-
Boka har oppskrifter på retter fra forskjellige regioner i Spania og Portugal. Hver regions kultur, historie og mattradisjoner blir presentert, og kokker fra de forskjellige landene presenterer sine favorittretter og landets tradisjonelle og mest populære retter. Har register.