Wild Fermentation
The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
- Format: Pocket
- Antall sider: 320
- Språk: Engelsk
- Forlag/Utgiver: SD Books
- EAN: 9781603586283
- Utgivelsesår: 2016
- Bidragsyter: Katz, Sandor Ellix
339,-