Vel bevart mat
slik konserverer du frukt, bær, urter og grønnsaker,sylting, safting, tørking, sursylting, hermetise
- Format: Innbundet
- Antall sider: 175
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Kagge forlag
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788272016264
- Kom i salg: 31. mai 2017
- Utgivelsesår: 2017
- Bidragsyter: Wollen, Ellen-Beate (for) ; Wollen, Ellen-Beate ()
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Matlaging: konservering og frysing
Tilbudspris
409,-
Ordinær pris
449,-
Tenk deg at de deilige smakene fra sommeren og høstens bær, frukt, grønnsaker og sopp kan vare gjennom hele vinteren! I denne boka kan du lære hvordan du best kan bevare de gode råvarene, og du får en rekke oppskrifter - både tradisjonelle og helt nye. Gi en hjemmelaget julegave i år, eller nyt smaken av noe du selv har produsert!
Råvarene finner du i naturen, i din egen hage - eller i hylla på butikken. Det viktigste er å høste eller handle i sesong, når råvarene er på sitt aller beste.
Råvarene finner du i naturen, i din egen hage - eller i hylla på butikken. Det viktigste er å høste eller handle i sesong, når råvarene er på sitt aller beste.