Nettbutikk for bedrifter og skoler

Truls á la Hellstrøm

mesterkokk på 1-2-3

Innbundet
Bokmål
Truls à la Hellstrøm
Truls á la Hellstrøm
Truls á la Hellstrøm
  • Forfattere: Eyvind Hellstrøm , Truls Svendsen
  • Format: Innbundet
  • Antall sider: 200
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Kagge forlag
  • Nivå: Voksen
  • Serienavn: Truls à la Hellstrøm
  • Serienummer: 1
  • EAN: 9788248920465
  • Kom i salg: 5. okt. 2017
  • Utgivelsesår: 2017
  • Bidragsyter: Hellstrøm, Eyvind (for) ; Svendsen, Truls (for) ; Risnes, Per Asbjørn (med) ; Berge, Andreas () ; Bremnes, Anders () ; Rennan, Anita ()
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken, Reiseskildringer
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 409,- Ordinær pris 449,-

Kjøp på nett

Kulinariske kamerater på tur! Den ene er veldig glad i å lage mat, den andre er veldig glad i å spise mat.
Her følger vi Truls og Eivind på en rundreise i Norge og verden. De er i Nord-Norge, på Vestlandet, i Tokyo, New York, Napoli, Mexico, Barcelona og Paris, og lærer om maten de spiser og råvarene som produseres, om favorittrestauranter og favorittkokker. Men det handler ikke bare om jålete mat, men om de enkle, men gode rettene og råvarene, om møter med mennesker og om råd, tips og triks på veien til resultatet. Her er stolthet og lidenskap til råvarene det essensielle. Alle de gode oppskriftene på alt fra Bresse-kylling, snegler og entrecote, til sushi, pizza og hjemmelaget taco er med. Her får vi innblikk i det ekte franske, spanske, japanske, meksikanske, amerikanske og italienske kjøkken, og selvfølgelig også det norske. Vel bekomme!