Nettbutikk for bedrifter og skoler

Ris

Pocket
Bokmål
Sunt og godt
Ris
Ris
  • Forfattere: Carla Bardi , Rachel Lane
  • Format: Pocket
  • Antall sider: 320
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Cappelen Damm AS
  • Nivå: Voksen
  • Serienavn: Sunt og godt
  • EAN: 9788202337100
  • Kom i salg: 29. mars 2011
  • Utgivelsesår: 2011
  • Tittel på originalspråk: Rice
  • Bidragsyter: Bardi, Carla (for) ; Lane, Rachel (for) ; Eilertsen, Anne (ove)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Matlaging med ris og korn
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 154,- Ordinær pris 169,-

Kjøp på nett

Utsolgt på nettlager

Ris er det viktigste matvaren for halvparten av Jordens befolkning, og ikke uten grunn. Det er en sunn, næringsrik kornsort, full av de komplekse karbohydratene som danner basis i de fleste sunne kosthold. Ris, særlig upolert, brun ris, inneholder også proteiner, vitaminer, mineraler og kostfibrer.


Her vil du finne mer enn 140 oppskrifter på risretter, fra forretter, supper og salater, til risotto, paellaer, sushiruller og ovnsbakte retter. Det siste kapitlet, som dreier seg om desserter, omfatter puddinger, kaker og riskremer.