Ost og vin
- Format: Innbundet
- Antall sider: 287
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Kagge forlag
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788248909644
- Kom i salg: 23. sep. 2010
- Utgivelsesår: 2010
- Bidragsyter: Bølgen, Toralf (for) ; Mjaugedal, Gunnar (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Mat og drikke: vin
Tilbudspris
409,-
Ordinær pris
449,-
En ostebok til inspirasjon og glede for norske oste-elskere og for alle som har lyst til å lære mer om de forskjellige ostetypene som er i salg i Norge i dag. Her er det flust av oster fra ulike land, hvor alle blir presentert inngående. Hver ost følges av Bølgens tips om kulinarisk tilbehør som drikke, frukter, nøtter og brød. Oppskrifter på en rekke retter med ost får du også. Boka er utformet som en guide, oversiktlig og lett å bruke. Flotte, delikate foto av Gunnar Mjaugedal.