Om bier og honning

Boken handler om tema bier og honning, og er rikt illustrert med vakre fotografier og tegninger. Den er laget for å gi inspirasjon til å ta vare på biene, enten du har lyst til å bli birøkter, vil plante bievennlige planter eller sette opp et lite biehotell. Boken gir også oppskrifter til bruk av honning i både mat og egenpleie. Honning er et rent og unikt naturprodukt. Honning har gitt mennesker i mange tusen år helsebringende stoffer som gjør godt for kroppen. Honning er ganske enkelt helt magisk, mystisk og gudommelig.
Siv Henningstad er sertifisert birøkter med Bachelor i ernæring. Hun er forfatter og holder forelesninger innen temaene helse, livsstil og kosthold. Illustrasjoner er laget av Hannah Henningstad.