Nettbutikk for bedrifter og skoler

Mer
Mer
  • Forfattere: Ole Martin Alfsen , Tom Victor Gausdal
  • Format: Pocket
  • Antall sider: 381
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Forente Forlag AS
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788275474924
  • Kom i salg: 20. sep. 2011
  • Utgivelsesår: 2011
  • Bidragsyter: Alfsen, Ole Martin (for) ; Gausdal, Tom Victor (for) ; Eriksson, Ingvar (ill)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Generell matlaging og oppskrifter
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 272,- Ordinær pris 299,-

Kjøp på nett

Endelig tilgjengelig i et praktisk og billigere format. Mer handler om råvarene og mulighetene de gir oss. Om smaker, aromaer, konsistenser, og farger. Om den rene lykken du kjenner når du putter noe i munnen som du merker bare er perfekt. Om alt det som er matlaging. Mesterkokken Tom Victor presenterer fristende retter, og skriver om råvarer, teknikker og smaker. Vinkjenner Ole Martin anbefaler drikke til hver enkelt rett, lærer oss om vinsmaking og beskriver hvordan vi velger rett drikke til mat. Om Mer: Den fineste matbokutgivelsen i Norden noensinne. Boken har spennende og ikke uoverkommelige oppskrifter, og vakker og deilig mat som gir selvtillit på kjøkkenet. - Henne