The Oxford companion to wine
Innbundet
Engelsk
- Format: Innbundet
- Språk: Engelsk
- Forlag/Utgiver: SD Books
- Nivå: Voksen
- EAN: 9780198705383
- Kom i salg: 26. nov. 2019
- Utgivelsesår: 2015
- Bidragsyter: Harding, Julia (red) ; Robinson, Jancis (red)
- Emnekategori: Mat og drikke: vin
549,-
This wine book provides comprehensive coverage on all aspects of wine making, and puts wine, wine-making and wine drinking into historical perspective.