- Format: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: To-Foto AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788299550154
- Utgivelsesår: 2007
- Bidragsyter: Hansen, Svein Jæger (for) ; Høgset, Rolf-Ørjan (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken
Tilbudspris
271,-
Ordinær pris
298,-
I kokeboken Polarsirkelmat finner du 43 spennende og helt nye matoppskrifter fra mesterkokk Svein Jæger Hansen, presentert med lokale råvarer og fargerike bilder. Her finner du spennende artikler om råvareprodusenter og skildringer fra en smakfull reise i Polarsirkellandet. Har du sansen for det ekte og eksklusive, og tør prøve en ny vri, da kan Polarsirkelmat være boken for deg.