Le Cordon Bleu trinn for trinn grønnsaker
mer enn 200 herlige retter
Innbundet
Bokmål
- Format: Innbundet
- Antall sider: 128
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Kagge forlag
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788272013201
- Utgivelsesår: 2001
- Bidragsyter: Øygard, Bente-Lill (ove) ; Øygard, Terje (ove) ; Westmoreland, Susan (red)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Matlaging med frukt og grønnsaker
Tilbudspris
272,-
Ordinær pris
299,-
Boka inneholder nesten 200 trinn-for-trinn oppskrifter som også inneholder kalorimengde, næringsinnhold og tilberedningstid. Den har også ekspertråd for både grunnleggende og avanserte teknikker, med tips for innkjøp, oppbevaring og servering. Har register og ordforklaringer.