Herlig glutenfritt
forretter, hovedretter, desserter og brød
- Format: Innbundet
- Antall sider: 158
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Cappelen Damm AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788202344825
- Kom i salg: 19. aug. 2011
- Utgivelsesår: 2011
- Tittel på originalspråk: Bjud glutenfritt
- Bidragsyter: Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth (for) ; Jardhammar, Kent (ill) ; Faye, Monica (ove)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Diett og helsekost
Med oppskriftene i denne boken vil alle gjestene få servert den samme gode, glutenfrie maten.
I boken finnes det mange forretter, hovedretter, det lille ekstra gode tilbehøret og lekre desserter å velge imellom. I et eget kapittel finner du gode og spennende brød for alle ganer, og alt er helt glutenfritt. Den som vil, kan sette sammen egne menyer med utgangspunkt i bokens oppskrifter, slik at middagen blir skreddersydd for familie eller gjester. Ferdige menyforslag presenteres bak i boken.
Oppskriftene i boken kan selvfølgelig også brukes hver for seg. Kanskje du velger å bake et lekkert brød med pesto og fetaost til en av bokens gode supper. En spennende krydret dessertpai fylt med karamellkrem, bær og frukt, passer ikke bare som dessert, men kan nytes til kaffen.