A plateful of shells
- Format: Innbundet
- Antall sider: 111
- Språk: Engelsk
- Forlag/Utgiver: BlinkeForlag AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788290823578
- Utgivelsesår: 2000
- Tittel på originalspråk: Med skjell på gaffelen
- Bidragsyter: Mortensen, Stein (for) ; Schakenda, Morten (for) ; Tjessem, Charles (for) ; Eide, Per (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Matlaging med fisk og sjømat
Tilbudspris
271,-
Ordinær pris
298,-
Boka gir deg inngående kjennskap til hvordan du kvalitetsbestemmer og behandler skjell, samt et spekter av oppskrifter, fra det helt enkle til det mer eksotiske. Har register.