Burgerboka
- Format: Pocket
- Antall sider: 159
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Kontur Forlag
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788293053286
- Kom i salg: 25. mars 2015
- Utgivelsesår: 2015
- Bidragsyter: Haakstad, Tarje (for) ; Konstantinidis, Panos (for) ; Mosken, Raymond (ill)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Matretter: hovedretter
Tilbudspris
90,-
Ordinær pris
99,-
Få matretter har en mer ikonisk status enn hamburgeren. I Burgerboka presenter teamet på Døgnvill Bar & Burger sine beste oppskrifter, smakskombinasjoner og tilberedningstips.
Her finner du klassiske og nyere burgeroppskrifter, i tillegg til oppskrifter på kylling-, lam- og vegetarburgere. Du finner selvsagt også oppskrifter på det beste tilbehøret, sausene, brødet, dessertene, samt kanskje verdens beste milkshaker.
Burgerboka har flott design og vakre fotografier, med profesjonelle tips fra Døgnvills kjøkkensjef Panos Konstantinidis og daglig leder Tarje Haakstad, om gode råvarer og tradisjonelt håndverk.
Burgerboka er laget for alle som vil lære å lage knallgode burgere.
Her finner du klassiske og nyere burgeroppskrifter, i tillegg til oppskrifter på kylling-, lam- og vegetarburgere. Du finner selvsagt også oppskrifter på det beste tilbehøret, sausene, brødet, dessertene, samt kanskje verdens beste milkshaker.
Burgerboka har flott design og vakre fotografier, med profesjonelle tips fra Døgnvills kjøkkensjef Panos Konstantinidis og daglig leder Tarje Haakstad, om gode råvarer og tradisjonelt håndverk.
Burgerboka er laget for alle som vil lære å lage knallgode burgere.