- Format: Innbundet
- Antall sider: 238
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Forente Forlag AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788243003033
- Utgivelsesår: 2005
- Tittel på originalspråk: Biter av Norge - smak av verden
- Bidragsyter: Sundnes, Hans Morten (for)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Matlaging med fisk og sjømat
Tilbudspris
345,-
Ordinær pris
379,-
Forfatteren har reist til elleve steder i ni land på tre kontinenter for å fortelle historien om hva som skjer med de viktigste norske fiskeslagene når de eksporteres. Boka er både et reisebrev og en fortelling om Norges eldste handelsvare. Har oppskrifter.