Krisemat
Ukjent
Bokmål
- Format: Ukjent
- Antall sider: 160
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Prego Mobile AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788293369042
- Kom i salg: 23. jan. 2019
- Utgivelsesår: 2019
- Bidragsyter: (utg) ; Bahrgava, Aman () ; Husum, Cecilie () ; Reyes, Ileana Álvarez () ; Villafranca, Xenia ()
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken, Sosial- og kulturhistorie
Tilbudspris
272,-
Ordinær pris
299,-
Krisemat er den internasjonale kokeboken fra Oslo Krisesenter. Senterets 24 representerte nasjoner presenterer seg selv gjennom beboeres opphav, mattradisjoner og sterke historier. En mix av geografi, historie, politiske forhold og det nytelsesmiddelet en god matrett er. Maten er det som binder folk sammen uansett enighet, bakgrunn og språkforståelse. En spennende reise fra syd til nord og øst til vest, med et felles hjerte i Norges hovedstad.