Lawrie's Meat Science
Innbundet
Engelsk
Woodhead Publishing Series in Food Science, Techno
- Format: Innbundet
- Antall sider: 850
- Språk: Engelsk
- Forlag/Utgiver: SD Books
- Serienavn: Woodhead Publishing Series in Food Science, Techno
- EAN: 9780323854085
- Utgivelsesår: 2022
1 999,-