From Label to Table
Regulating Food in America in the Information Age
California Studies in Food and Culture
- Forfatter: Xaq Frohlich
- Format: Pocket
- Antall sider: 283
- Språk: Engelsk
- Forlag/Utgiver: SD Books
- Serienavn: California Studies in Food and Culture
- EAN: 9780520298811
- Utgivelsesår: 2023
- Bidragsyter: Frohlich, Xaq
349,-
Flere i samme serie.
Merk produktene som skal legges i handlekurven