Nettbutikk for bedrifter og skoler

At Work 1

restaurant- og matfag

At Work 1
At Work 1
  • Forfattere: Jeanne Eirheim , Audun Rugset , Josephine Stenersen , Eva Ulven
  • Format: Pocket
  • Antall sider: 192
  • Språk: Nynorsk
  • Forlag/Utgiver: Aschehoug
  • EAN: 9788203333712
  • Utgivelsesår: 2006
  • Bidragsyter: Eirheim, Jeanne (for) ; Rugset, Audun (for) ; Stenersen, Josephine (for) ; Ulven, Eva (for)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Læremidler: næringsmiddelteknologi, matlaging
Se flere produktegenskaper
605,-

Kjøp på nett

Utsolgt på nettlager
I AT WORK1-serien foreligger det en egen lærebok for hvert av de ni yrkesfaglige utdanningsprogrammene. Lærestoffet er fordelt på seks kapitler. Kapitlene 1, 3 og 5 inneholder yrkesrelatert stoff, mens 2, 4 og 6 er fellesstoff. Det er lagt stor vekt på bredde i oppgavetyper, og på at eleven skal jobbe selvstendig med stoffet. I tillegg er det lagt vekt på at elever med ulike læringsstiler skal finne stoff som fenger.